PB 1121 چاول کی لمبی، پتلی اور خوشبودار باسمتی قسم ہے ۔ پودا اونچائی میں 110-120 سینٹی میٹر تک بڑھتا ہے۔ اناج لمبا (8 ملی میٹر) ہے، اور پکے ہوئے اناج کی لمبائی تقریباً 20 ملی میٹر ہے، جو کہ بغیر پکے ہوئے اناج کے سائز سے تقریباً 2.5 گنا زیادہ ہے۔ یہ تقریباً 140-145 دنوں میں پک جاتا ہے۔